Depuis milieu avril nous sommes en confinement. Je dois dire que ça m’a fait un peu bizarre au début. Vous ne le savez peut être pas, mais depuis 1an je vivais un peu à toute allure (8h de danse par semaine en plus du travail, expositions et sorties le weekend). Pas trop le temps de me poser chez moi, pour écrire… Mais je me suis blessée en février puis on a été confiné en mars. Dur quand on est habitué à bouger autant…
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Je vous avais déjà parlé de Kodawari Yokochōo, ce petit restaurant japonais proche de la station parisienne Odéon qui vous met en immersion quasi totale au pays du soleil levant.
Et bien son petit frère « Kodawari Tsukiji » a vu le jour l’année dernière. Tsukiji à la base c’était le nom donné au plus grand marché du monde pour les poissons et les fruits de mer qui était basé à Tokyo. Il a été créé en 1935 et a fermé en 2018. J’ai d’ailleurs eu la chance de le visiter en 2013. C’est pour lui rendre hommage que ce restaurant a été créé.
Comme son nom l’indique, ce restaurant met à l’honneur la mer avec son décor atypique et ses plats à base de poisson et de fruits de mer.
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Il y a quelques mois j’ai entendu parler « Kodawari Ramen », un joli restaurant dont la déco te plonge littéralement au Japon.
